ΕΙΔΗ ΨΑΡΙΩΝ

Ονόματα και είδη ψαριών 

Ελληνικό όνομα	Αγγλικό όνομα	Λατινικό όνομα
Αγριόσαλπα	Marbled Spinefoot	Siganus Rivulatus
Αθερίνα	Big-scale Sand Smelt	Atherina Boyeri
Αυλιάς	Common Two-banded Seabream	Diplodus Vulgaris
Βλάχος	Wreckfish	Polyprion Americanus
Γλωσσα	Common Sole	Solea Solea
Γόπα	Bogue	Boops Boops
Γοφάρι	Bluefish	Pomatomus Saltatrix
Δράκαινα Μεγάλη	Greater Weever	Trachinus Draco
Δράκαινα Μικρή	Lesser Weever	Echiichthys Vipera
Ζαργάνα	Garpike	Belone Belone
Καρβούνι	Little Tunny	Euthynnus Alletteratus
Κατσούλα	Pearly Razorfish	Xyrichtys novacula
Κεφαλος	Grey Mullet	Mugil Cephalus
Κοκκάλι	False Scad	Caranx Ronchus
Κολιός	Chub Mackerel	Scomber Japonicus
Κουτσομούρα	Red Mullet	Mullus Barbatus Barbatus
Κρανιός	Meagre	Argyrosomus Regius
Κυνηγός	Dolphinfish	Coryphaena Hippurus
Λαβράκι	Bass	Dicentrarchus Labrax
Λαπίνα	Ballan Wrasse	Labrus Bergylta
Λίτσα	Leerfish	Lichia Amia
Λούτσος	European Barracuda	Spyraena Sphyraena
Λυθρίνι	Common Pandora	Pagellus Erythrinus
Μαγιάτικο	Amberjack	Seriola Dumerili
Μαρίδα	Picarel	Spicara Smaris
Μελανούρι	Saddled Seabream	Oblada Melanura
Μένουλα	Blotched Picarel	Spicara Maena
Μηλοκόπι	Shi Drum	Umbrina Cirossa
Μουγγρί	Conger Eel	Conger Conger
Μουρμούρα	Stripped Seabream	Lithognathus Mormyrus
Μπακαλιάρος	European Hake	Merluccius Merluccius
Μπαλάς	Largeye Dentex	Dentex Macrophthalmus
Μπαρμπούνι	Stripped Red Mullet	Mullus Surmuletus
Ούγενα	Sharpsnout Seabream	Diplodus Puntazzo
Παλαμίδα	Atlantic Bonito	Sarda Sarda
Πέρκα	Painted Comber	Serranus Scriba
Πεσκανδρίτσα	Monkfish	Lophius Piscatorius
Πίγγα	Motled Grouper	Mycteroperca rubra
Ροφός	Dusky Grouper	Epinephelus marginatus
Σαλούβαρδος	Forkbeard	Phycis Phycis
Σάλπα	Salema	Salpa Salpa
Σαργός	White Seabream	Diplodus Sargus
Σαργός Φαραώ	Zebra seabream	Diplodus Cervinus Cervinus
Σηκιός	Brown Meagre	Sciaena Umbra
Σκαθάρι	Black Seabream	Spondyliosoma Cantharus
Σκαρμός	Atlantic Stargazer	Uranoscopus Scaber
Σκάρος	Parrotfish	Sparisoma Cretense
Σκορπίνα	Slender Rockfish	Scorpaena Elongata
Σκορπιός	Largescaled Scorpionfish	Scorpaena Scrofa
Σκουμπρί	Mackerel	Scomber Scombrus
Σμέρνα	Muray Eel	Muraena Helena
Σπαθόψαρο	Silver Scabbardfish	Lepidopus Caudatus
Σπάρος	Annular Seabream	Diplodus Annularis
Στήρα	Goldblotch Grouper	Epinephelus Costae
Στηρα 2	Blacktip Grouper	Epinephelus fasciatus
Συναγρίδα	Common Dentex	Dentex Dentex
Σφυρίδα	White Grouper	Epinephelus aeneus
Τονος γαλαζόφτερος	Bluefin Tuna	Thunnus Thynnus
Τόνος Κιτρινόφτερος	Yellowfin Tuna	Thunnus Albacares
Τσιπούρα	Gilthead Seabream	Sparus Aurata
Φαγκρί	Common Seabream	Pagrus Pagrus
Χάνος	Comber	Serranus Cabrilla
Χειλού	Axillary Wrasse	Symphodus Mediterraneus
Χέλι	Common Eel	Anguilla Anguilla

Αγριόσαλπα-Γερμανός

Είναι ψάρι που ζει συνήθως κοπαδιαστά από τα 2 μέτρα μέχρι τα 40, τρέφεται με άλγη και το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά. Το στομάχι του βρίσκεται δεξιά και αριστερά στη μέση, γι' αυτό και είναι έτσι χοντρός σε αντίθεση με τα υπόλοιπα ψάρια που η κοιλιά είναι από κάτω. Εξαίρετος μεζές που δεν αφθονεί όμως στα νερά μας αλλά όσο αυξάνεται η θερμοκρασία τους θα αυξάνεται και ο πληθυσμός τους. ΠΡΟΣΟΧΗ στα 3 πρώτα ραχιαία αγκάθια του γιατί έχουν δηλητήριο που προκαλεί πόνο .

Αθερίνα

Η αθερίνα είναι μικρό ψάρι και ανήκει στην οικογένεια αθερινίδες . Το χρώμα της είναι γκριζοπράσινο, λίγο ασημί με μια μαύρη ταινία στα πλευρά που εκτείνεται από το κεφάλι μέχρι την ουρά. Το σώμα της στρογγυλεύει από το κεφάλι και μετά. Έχει μάτια σχετικά μεγάλα και ρύγχος μυτερό. Τα λέπια της είναι μικρά και στρογγυλά με μαύρα στίγματα. Τα θωρακικά πτερύγια είναι κοντά και πίσω από τα βράγχια, ενώ τα δύο ραχιαία πτερύγια είναι σε αρκετή απόσταση μεταξύ τους.Είναι ψάρι του αφρού (αφρόψαρο), ζει και μετακινείται κοπαδιαστά και τροφή του είναι περισσότερο πλαγκτόν. Κατά τον Μάρτιο πλησιάζει τις ακτές όπου και αποθέτει τα αυγά του που μένουν κολλημένα σε πέτρες και σε φύκια.

Αυλιάς

Γνωστό και ως κακαρέλος , σαργοπαππάς ή καραγκιόζης . Ανήκει στην οικογένεια των σπαριδών. Το μήκος του είναι συνήθως γύρω στα 30 εκατοστά. Είναι παράκτιο ψάρι που ζει σε κρεμαστά νερά μέχρι βάθος 70 μέτρα σε βυθούς βραχώδεις και μερικές φορές σε φυκιάδες. Τα νεαρά ζουν κοπαδιαστά με άλλους σαργούς, ενώ τα ενήλικα συνήθως είναι μοναχικά.Είναι σαρκοβόρο ψάρι και τρέφεται με σκουλήκια, μαλακόστρακα και μαλάκια που σπάζει με τα γερά σαγόνια του. Αναπαράγεται Δεκέμβρη με Γενάρη.

Βλάχος

Ο βλάχος είναι ένα ψάρι που ζει στον πάτο της θάλασσας γι αυτό ανήκει και στα βυθόψαρα . Ανήκει στην κατηγορία των σερανιδών .Πιάνεται δύσκολα γιατί είναι πονηρό και δυνατό ψάρι. Το μήκος του βλάχου μπορεί να φτάσει πάνω από 1,5 μ. και το βάρος του μέχρι και τα 60 κιλά. Έχει πολλές ομοιότητες με τον ροφό και τη σφυρίδα. Μεγάλο στόμα και κεφάλι.Δεμένο σώμα και δυνατή ουρά. Το χρώμα του είναι σταχτί προς το κίτρινο χωρίς έντονες κουκκίδες . Επίσης ορισμένες φορές έχουν ένα ομοιόμορφο καφετί χρώμα. Το κάτω σαγόνι του είναι μεγαλύτερο από το επάνω και έχει χοντρά χίλια και κοφτερά δόντια. Ζει σε στην αμμόλασπη του πελάγους , μακριά από την ακτή σε κρύα νερά.

Γλώσσα

Η γλώσσα είναι ένα επίπεδο ψάρι. Ζει σε αμμώδη σημεία του βυθού και συνήθως κολυμπά πολύ κοντά στο βυθό, με αποτέλεσμα να είναι σχετικά δύσκολο να το εντοπίσει κανείς. Διακρίνεται κατά διαστάσεις σε μεγάλη, και μικρή και κατά είδος σε Γλώσσα η κοινή ή Γλώσσα η γλώσσα (Solea vulgaris ή Solea solea) και Γλώσσα η ξανθή ή Γλώσσα η κίτρινη (Solea lutea) που αμφότερες ανήκουν στην οικογένεια "Γλωσσίδες" (Soleidae).Το ψάρι αυτό γεννιέται με κατακόρυφο προσανατολισμό, όπως τα συνηθισμένα ψάρια. Σιγά - σιγά αρχίζει να γέρνει και να ακουμπάει στον βυθό. Η πλευρά που ακουμπάει κάτω γίνεται πλακέ και άσπρη. Το μάτι που είναι από κάτω, σιγά - σιγά μετακινείται και έρχεται δίπλα σε αυτό που είχε μείνει από πάνω.

Γόπα

Είναι μικρό ψάρι μήκους 20 – 35 εκατοστών . Ανήκει στην οικογένεια των Σπαριδών (Sparidae) .Οι γόπες ζουν κοπαδιαστά σε βραχώδεις ακτές και σε φυκιάδες, είναι δε άφθονες στις ελληνικές θάλασσες. Το χρώμα της είναι γκριζογάλαζο στη ράχη, λίγο πιο ανοικτό ασημί στα πλευρά και στην κοιλιά και γυαλιστερό. Πίσω από τα μάτια αρχίζουν 4 κίτρινες γραμμές που καταλήγουν στη ρίζα της ουράς. Φέρει επίσης πλευρική γραμμή σκούρα καφέ. Το κεφάλι της γόπας έχει μήκος περίπου το 1/4 του συνολικού μήκους του ψαριού. Έχει μάτια σχετικά μεγάλα στο μισό ύψος του κεφαλιού . Το ρύγχος της στρογγυλεύει και στο στόμα της, που φέρει κλίση προς τα πάνω, έχει στην πάνω σιαγόνα κοπτήρες ενώ στην κάτω κυνόδοντες, αν και θεωρείται φυτοφάγο ψάρι.

Γοφάρι

Είναι ένα μεγάλο ψάρι που ζει στην ανατολική Μεσόγειο. Ανήκει στην οικογένεια των πωματομιδών (Pomatomidae).Το μήκος του φθάνει και τα 2 μέτρα και το βάρος του τα 50 κιλά. Το σώμα του είναι πλακωτό και μακρουλό, έχει χρώμα μολυβί και γαλαζοπράσινη ράχη, ασημόλευκη κοιλιά και με μια χαρακτηριστική έντονα μαύρη γραμμή από το κεφάλι μέχρι την ουρά, που σημειωτέον σβήνει μόλις ψοφήσει το ψάρι. Μπροστά από το ραχιαίο πτερύγιο φέρει 6 αγκάθια. Το στόμα του φθάνει μέχρι πίσω από τα μάτια του. Το κεφάλι του φθάνει το 1/3 του σώματός του.Είναι αδηφάγο ψάρι και ζει μακριά από τις εκβολές ποταμού, συνηθέστερα στο πέλαγος. Στις ακτές πλησιάζει την Άνοιξη. Έχει πολύ ισχυρά δόντια που κόβουν ακόμα και σύρμα. Κυριολεκτικά αποδεκατίζει τα κοπάδια μικρών ψαριών.